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2009年9月 3日 (木)

 里山体験(新城市)

 夏休みの校外学習で、愛知県新城市鳳来地区へ行った。参加者は1年生4名、2年生6名。この企画では、新城市役所の方々に大変お世話になった。ありがたい。いくつかのメニューのうち、最も盛り上がったのは、NPOの森林真剣隊との交流会。NPOといっても、大半の本業は「きこり」、つまり林業の技能者、技術者で専門家である。平均年齢60歳は超えているだろ。一見すると怖そうな人たちであるが、実に教養豊か(教養とは学校の勉強ではなく、人生の勉強の意味)。面白い話をたくさん聞いた。夜は懇親会・バーベキュー。この人たちが捕ったという「野生のいのしし」の肉をご馳走になった。これが実に美味。むろん臭みなどは一切ない。来年も行くことを速攻、決めた(来年のテーマは地域の食文化)。愉快だった。Photo

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